- 外形尺寸:
- 1290*1510*2600mm
- 电源:
- 380v
- 功率:
- 30kw
烟熏炉是康成主打的食品机械,两门四车腊肉烟熏炉 红肠烟熏炉采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证。烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,两门四车腊肉烟熏炉 红肠烟熏炉该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果良好,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。设备主要用于做各种肉制品。电脑自动化控制,大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。独特风循环系统。
两门四车腊肉烟熏炉 红肠烟熏炉设备特点:
1.可进行单工艺操作,经济实用。
2.整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。
3.采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。
4.多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择。
5.循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,较大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、、满意的产出。
6.发烟系统:木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。
诸城市康成机械有限公司,我公司是一家集生产和销售为一体的公司,专业生产各种食品加工设备,包括清洗流水线,风干流水线,漂烫流水线,解冻流水线,巴氏杀菌线,蒸煮流水线,洗筐机,洗袋机等等,我们为您提供设计方案,优质的售前售后服务,真诚的欢迎广大朋友的来电。